成本增加  小贩难为  至少4元经济饭不经济

随着物价成本调涨,“经济饭”不再经济,低于4令吉,饭菜丰盛,又能吃得饱的经济饭已少之又少,市面上的饭摊都以“杂饭摊”见称,令人趋之若鹜的“经济饭”称号已绝迹。目前市场价格,一碟两菜一肉经济饭,至少4令吉50仙起跳,一条甘孟鱼加上两样蔬菜,至少7令吉,比餐馆的单碟炒粉及炒饭(5令吉至6令吉)更贵,“经济饭”字眼已不适用。业者申诉,如今物品样样起价,成本骤增,包括酱油、石油气、电费、汽油、租金、食材、饭盒、员工等,环环相扣下,根本无法吸纳成本,唯有调整价格求存。身为食客,陈先生受访时认为,他体恤业者的困境,并指相比嘛嘛档,2肉的扁担饭价格为14令吉50仙,那才是“高价”杂饭,相比下,华人经济饭价

下星期就是农曆新年,电视都有话「最重要一家人齐齐整整」,在传统的节庆日子,一起团聚食饭是必须、而且难能可贵的事。可是,若然还未想好年三十晚的团年饭、年初一去哪里喝茶再吃开年饭,不如看看近期澳门有甚幺新年好推介,由传统粤菜、流行意头捞起,再到外省风味贺年菜式,应有尽有!年年有余再捞起文华东方酒店的「御

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